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segunda-feira, 15 de agosto de 2011

23 - NOVAS CERVEJAS BACKER


Novas cervejas especiais no pedaço.....

Segundo informações veiculadas no caderno eletrônico Paladar (do Estadão), de autoria de Roberto Fonseca, novas cervejas Backer estão a caminho, desta vez inspiradas na escola americana, mais lupulada e aromáticas. Serão parte integrante da linha “extrema” lançada pela cervejaria mineira.

Acessem a matéria completa no site do Estadão, clicando aqui.

Porém o que se destaca é que a inspiração cervejeira americana não ficou restrita a receita, mas também aos rótulos dessas cervejas, que se assemelham muito com os da Flying Dog.


                               

Imagens retiradas do site do Estadão (Paladar).

Os estilos das cervejas acima são respectivamente: Imperial Porter, Weiss (trigo, com capim limão), IPA (com raspa de laranja) e Pilsen (com açúcar mascavo). 

Fontes de pesquisa:

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